黄土、窑洞、信天游、剪纸……提到这些元素，或许你会立马想到陕北，而提及革命老区、红色故里，“红都”延安早已为人熟知。然而来自陕北的另一座城市——靖边，尽管不及延安知名，却因独特的地理位置与沧桑历史演变，融汇多重文化，富有独到魅力。

走进靖边时，映入眼帘的是高天厚土景象，典型的西北风貌带来强力的视觉冲击。沿途一片片绵延的黄色塬土，河流如碧玉般铺陈在谷底，遥遥望去颇为壮观。然而同行的当地人却告诉我们，这并不是靖边最美的时候，每当夏季来临，头顶天空高远，脚下绿意翻滚，宛如油画一般；冬季积雪后的靖边则更显苍寂，像极了影片中的“凛冬之城”，别有一番风光。

作为中国特有的风沙沉积高原地貌，靖边脚下的黄土高原本身就带有不平凡的气质，而靖边的另一道风景——丹霞地貌，则是自然奇观的代表作。

来到靖边的人，一定会去看看龙洲丹霞地貌，这片从黄土层中破土而出的万顷赤涛，为身处黄土与大漠的靖边带来一抹浓烈的红。中国拥有世界分布最广的丹霞地貌，但黄土高原之上的丹霞却并不常见。沉积在地底的古老地层，经过数百万年的流水侵蚀、雕琢，才得以破土而出，如同翻滚的红色波浪，构成一幅幅瑰丽奇幻的风景画。“时间印记、亿万年的地球指纹、中国波浪谷……”冠以这片赤色丹霞的每个名字，都记录着绵长的历史与文明，给人以无限遐想。

不同季节开启的“限时款”美景与丹霞奇幻风光，打破了我们以往对黄土高原的刻板认知，然而属于靖边这座城市的波澜壮阔，却远不止眼前的景色。

一面是广袤无垠的沙漠，一面是沟壑纵横的黄土高原，地处边陲的靖边，正位于游牧文明与农耕文明的交界处。历史上的靖边，因文明的碰撞而动荡。作为拱卫京畿的边塞重地，一直以来，靖边都得到中原地区的格外关照，城市名的诞生，便取自“绥靖边疆”之意，同定边、安边等地一样，印证着当年的金戈铁马。

在距离靖边县城中心五十公里处，统万城遗址正沉默的伫立在无定河上游。很多人对这片区域的认知，来自“可怜无定河边骨，犹是春闺梦里人”，统万城的历史，也正如诗句描写般悲壮。十六国时期，这里曾是水草丰美之地，因而匈奴族人在此建立大夏国都，即统万城。然而大夏政权仅存在13年便倾覆，此后长达千年的时间，统万城作为河套地区区域重心而存在，直至宋朝，才逐渐在朝代更迭与不断沙化的环境中走向沉寂。

我们前往统万城遗址参观时，恰逢天公不作美，加之草木尚未生发，整个遗址寂寥的伫立着，时间的风霜透过眼前之景，在我们耳边呼啸而过。何其辉宏壮丽的古城，如今也只徒留残垣断壁。

昔日边陲军堡已成为如今的文化之地。统万城、明长城、清平堡、小河革命旧址……走过这诸多旧址，又再次见证了靖边的历史脉络，从戍守戎狄，到大夏兴颓，再到革命时期战事不断，战火同尘沙一样伴随着靖边，而靖边却始终在为一方土地尽守卫之责。

小河革命旧址

独特的地理位置让靖边久经尘沙战场，身后黄土地养育的靖边人，却以艰苦奋斗创造了靖边的一次次“逆袭”：从陕北小城到能源城市；从建国初期被沙漠包围，到2019年荣膺“省级森林城市”，从恶劣环境到创造丰饶物产。靖边的每一项转变，都令人为之动容。

绿意盎然的靖边

在调研行程中，我们驱车行于马路上，两旁是广袤的农地，时不时还能看见羊群徘徊，很难想象数十年前，这里是另一番光景。

从林进沙退，到农业兴旺，是多年来“北治沙，南治土”的成果，也是靖边人对这片土地的热忱。“人不负青山，青山定不负人”，土地回馈给靖边人的，则是丰富的物产，它们成为了餐桌上招待客人的剁荞面与炖羊肉；成为了引领人们增收致富的特色产业，让靖边从“沙漠之城”转变为“塞上粮仓”。现如今，靖边荞麦、靖边羊肉、靖边马铃薯、靖边胡萝卜等产业发展出色，还培育出了七大特色农业品牌。

靖边特色美食：剁荞面与炖羊肉 图源：靖边文旅宣传

初次接触靖边时，我们发现，这里的人好像总有用不完的热情，但在见证了靖边的变革后，更会觉得“坚韧”才是靖边人的底色。他们将尘沙带来的贫瘠土地变成奋进开拓的热土，转劣势为优势，走出了一条适宜自身的发展之道。

说起靖边农业，便不得不提到此次调研工作的主角——靖边胡萝卜。生长在靖边的胡萝卜，似乎与这里的人一样，有一种“韧劲”。《靖边县志》中有这样一段记述：靖边春季多大风，入夏久旱无雨，秋季颗粒无收。唯县境内所种胡萝卜虽有减产但有收获，救人于危难之中。这种对环境的强大的适应力，让胡萝卜与靖边产生了更深的联结，短短二十几年间，实现了产业化发展。

近年来，靖边胡萝卜已实现种植面积连片拓展，达到近10万亩规模。依托靖边独特的光热条件与土壤环境，靖边胡萝卜形成了形状整齐、色泽鲜丽、脆甜无渣、富含营养等特征。优异的品质与美型的外观，让靖边胡萝卜即使在全国胡萝卜市场中都具备显著优势。

除了受自然条件的影响而具备品质优势，靖边胡萝卜从全国众多胡萝卜产地中脱颖而出的另一重原因，在于强大的产业技术支撑。目前靖边胡萝卜已实现标准化生产，从播种到采收全程机械化管理，同时采用现代数字化技术打造数字示范基地。优良的品质与发达的产业为靖边胡萝卜提供坚实的市场后盾，产品不仅供给国内各大城市，同时远销韩国、越南、迪拜等海外市场，深受消费者青睐。

靖边胡萝卜仓储空间

靖边胡萝卜生产基地

靖边，是不平凡的。透过地域风光、历史变迁，看到靖边饱经风霜却依然散发着能量与活力，就像靖边的胡萝卜，在大漠光照中成长为一根根“小人参”，为幸福餐桌添菜、健康生活添彩。